安藤二七三のブログみたいな日記だよ

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めったに会えない友人に「今日もどこかで生きてるよ」と発信するだけの
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2014年12月20日 土曜 18:35

麺つゆで悩む週末

先週末の「またフェアレディ SP310 で投票に行ってきた」の続き。


by iPhone6+

麺つゆだけで、薬味は要らない。
そして、前菜の蕎麦は1人前だけでいいけど、メインのそば湯はたっぷりと飲みたい。
……と思っても、その辺で売ってる市販の麺つゆの全部に「砂糖」が入ってる。

ダイエットのつもりで蕎麦を選んでも、麺つゆには砂糖が入っているわけです。
化学調味料が入ってることも多いわけです。


by iPhone6+

「今は甘口の麺つゆのほうが人気」
「キリッと辛口の麺つゆだと、蕎麦をどっぷりとつけて食べられない」

百歩譲って、そこは認めてもいい。
だけど、甘口イコール砂糖ってのは、あまりにも安易すぎませんか?

砂糖を使わないと甘くできないの?

せっかく、あちこちで「そば湯が取れる蕎麦」が買える時代になったのに……
麺つゆに砂糖を入れてどうするんですか。


こう書くと……

「みんなが安さを求めるから」とか。
「砂糖で甘くしたほうがラク」とか。
「砂糖を入れたほうが安上がりなんです」とか。

そう言われるのもわかってるよ。

砂糖で甘くしないと「甘さが足りない!」ってクレームつける客もいる。
それも承知してるよ。

ふんっ
そんな蕎麦屋には行かないよっ
そんな麺つゆ、二度と買わないよっ


……というわけで。

この麺つゆ、おいしくない。
ぽいっ

あの麺つゆも、ひと口で気持ち悪くなった。
ドボドボドボドボ

何これ?麺つゆ?
ジャーーーッ

……の、くり返し。

そもそも、甘口の麺つゆが原因で、蕎麦屋に行きたいと思うことさえ減ってる昨今。
こんなに不愉快な気持ちをくり返すぐらいなら、自宅で蕎麦なんか茹でないほうがいい。

今回の蕎麦セットも、あっという間に使わなくなって、捨てちゃいそうな気がします。

(欲しい人がいるなら、あげるよ)


by iPhone6+

そば湯を味わおうと思ったら……
麺つゆ、自作するしかないの?

連日の経済指標や突発的な要人発言の合間に、素人がちょろっとマネしてみて何とかできるような、甘い世界じゃないよ?

。・°°・(>_<)・°°・。





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Author:安藤二七三
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そういう考えから、ボランティア等の無償奉仕には否定的。
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