炭火焼肉ラスト2回

先週の「深夜の炭火焼肉はラスト3回？」の続き。
ラスト2回の日が来ました。

先週のエリアマネージャー（前の店長）ではなく、今夜は新しい店長。
普通に、普通の席に案内されました。

「個室がいいです」とか何とか、こちらもリクエストせず。


by iPhone6+

「え？」
「なんでそこに座ってるの？」

……という目をしながら、いつもの店員さんが通り過ぎていく。

あなたの上司が、この席に案内したからです。


by iPhone6+


by iPhone6+

ところが、最初の牛タンでちょっとびっくりした。


by iPhone6+

「レモン、要らないですか？」

あ、はい。
なしで。

「タレも要らないんですか？」

あ、はい。
塩だけで。

どうやら……
「あの客はレモンもタレも要らない」って、教えてくれたみたいです。


by iPhone6+

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by iPhone6+

昨日、ビックカメラとヨドバシカメラで、キャノンの一眼レフを見てきたばっかりだからね。

こういう、白じゃない電球に照らされた食べ物も、こういう、明るさが足りなくてISO感度の上限いっぱいでスローシャッターになってしまう環境でも、あの一眼レフならば、と。
そんなことを考えながら、iPhone6+で撮ってる自分に気がついた。


by iPhone6+

GXRのISO感度は最高3200まで。
でも、1D XのISO感度は5万1200まで。
……と、いうことは。

シャッター速度で4段階ですよ。

GXRで、ISO感度をMAX3200まで上げてもシャッター速度15分の1秒になってしまう、という環境でも……
ISO感度5万1200にすれば、250分の1秒という高速でシャッターを切れる。
もう1段階、絞り込んで、ピントが合う範囲を広くしても、125分の1秒。
これなら手ブレしない。

これは、すごい差だよ。
これが、カメラの性能の差というやつなんだなぁ。

3万円のカメラと60万円のカメラ。
当然、ちがいますわなぁ。

（ガラケーやiPhoneで撮っていた頃は、カメラに3万円も？さらにレンズで4万円？とか思ってた）
（フルサイズにステップアップした時に買いたいレンズは1本30万円）


by iPhone6+

そんなことを考えながら、iPhone6+で肉を撮ると……
肉の上の、ゴマに目がいきます。

ゴマには目がいくけど……
でも、やっぱり、レバーは注文しなかった。

尿管結石が再発しつつあるのかも。
そんな不安を感じながらの焼肉。

ビタミンB6と、カリウムと、食物繊維。

ゴマと、にんにくと、レバーと……
あとは、ドリンクバーでココアか。

「ゴマを多めに」
……という注文は、ありなんですかね？

「小皿いっぱいにゴマを」
「追加料金、払うから」
……というのは？

（タレの代わりにゴマ皿）

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いつも通り、鶏モモに続いては、セセリを焼いて、温たまの黄身にまぶして、サンチュでくるむ。
その後、ラストは玉子スープ。


by iPhone6+


by iPhone6+

帰る時は、店長の移動をよぉく観察。
店長がレジから一番遠くなったタイミングで、席を立った。

で。
お会計しながら、いつもの店員さんにこっそり、目で聞いてみる。
「差し入れのおやつ、どうしよう？」

「いや、まずいです」
……という「目」が返ってきた。

店長さんにご挨拶して、仲良くなっちゃえばいいのでは？
……とも思ったけど、ラスト2回だし。

なので……
店を出たら、この店員さんの彼女の自宅（の前の駐車場）まで行ってLINEした。

「こんな感じで、ドアミラーのところにぶら下げておいた」
「2人で食べてね」
「今から迎えに行くんでしょ？」

「あ、ちょっと待って」
「そのクルマじゃない」
「私のは、その隣」

えっ……

「それ、家族の」
「私が怒られる」

（Uターン）

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このお店での、深夜の炭火焼肉。
いよいよ、ラスト1回になりました。

この店員さんの最終勤務の日までに……
被災した漁港の撮影シリーズを終わらせて、東京に帰って来れるかなぁ？

でも……
できないかもしれない約束は、しないほうがいい。
今は黙ってたほうがいいよね。