安藤二七三のブログみたいな日記だよ

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2013年04月26日 金曜 20:48

タケノコと殼つきホヤ

さっきの「おがつ店こ屋街」で買った、殼つきホヤの、その後。



まずは、iPhoneのアプリ「ロケタッチ」からFacebookへの、連携(自動投稿)の設定ができない、という件。

ロケタッチのアプリを削除。
再ダウンロード、再インストール。
Facebookのアカウントでログイン。

これで解決したよ。

今度はTwitterへの連携(自動投稿)ができなくなったけど……
Twitterを使わなくなった人なら、これで十分でしょ。


そして、たけのこ。

「おいしそうに見えるように撮りなさい」って、どうしてみんな、そういう注文を……



濃口醤油、薄口醤油。
砂糖か? みりんか?
日本酒は?

一昨日の気仙沼でいただいた煮物と、味付けが似ている。
その辺は、さすがですな。

ちなみに、私は筍(タケノコ)も大好きです♩



お茶をいただいてると、さっきの殼つきホヤが出てきましたホヤ~



さっきの石巻市雄勝町のホヤ。
気仙沼の海育ちの人達に、おいしい!と言っていただけたのは、もちろん嬉しかったけど。
何より嬉しかったのは、子ども達も食べてくれたこと。

震災前の気仙沼のホヤを覚えてる子ども達が、「おいしい!」と言って食べてくれました。

それがまた……
ホヤの味の表現というか、評価が、さすがだなぁ、と。
いろいろなおいしいホヤを食べてないと、そういう単語は出てこないはず。

子ども達にも教えられます。

石巻市雄勝町の仮設商店街「おがつ店こ屋街」で新鮮なホヤを見つけたら、ぜひお試しを!
o(^▽^)o

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